「北海道のごはん展」は2017年に札幌でスタートしたイベントです。年に1度、新米の季節に米農家さんやごはんのおともなど、北海道中のつくり手が集まって、お客さんと一緒に収穫を祝い、再会をよろこぶ。そんな時間を作りたくて3年に渡り取り組んできました。

そして4年目を迎えた2020年、「北海道のごはん展」はオンラインでもっと遠くの人たちとも繋がることができるように。今日食べる炊きたてのごはんがどんな町から、 どんな人から届いたのかを知ることでもっともっとおいしくなると信じています。

一つの場所に集まることができなくても私たちはいろんな方法でつながっていくことができる。春の準備を終えて 暑い夏をこえ 台風や雨を憂いようやく迎える北海道の実りの秋をみんなで一緒に楽しみましょう。

OFFICIAL WEB：http://hokkaido-gohan.com